quarta-feira, 11 de março de 2009

segunda-feira, 9 de março de 2009

Sabias que...

...Pensa-se que cerca de 70% dos cancros poderiam ser evitados se se reduzisse o tabagismo e o alcoolismo e se se alterassem os hábitos alimentares?
...O cancro é uma doença em expansão: foram detectados 6 milhões de casos em 1975, 8,1 milhões em 1990 e segundo as estimativas espera-se 13 milhões em 2010?

...Um teste feito na palma da mão é um método novo para medir o nível de colesterol presente na pele, um indicativo de doenças cardio – vasculares, de acordo com pesquisadores americanos? Aplica-se um líquido especial na base do polegar. O produto leva 3 minutos para reagir a certas partículas de colesterol. Quanto maior for a presença, maior o risco à saúde.

...O ALHO reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL? Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos. Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

...As pessoas que sofrem de colesterol devem evitar carnes, especialmente as carnes gordas. Os ovos, o queijo gordo, banha e manteiga são também alguns alimentos prejudiciais?

...O azeite tem um extraordinário valor dietético e terapêutico? Previne o aparecimento de diversas doenças do sistema digestivo, a arteriosclerose e outras doenças do coração e dificulta a acumulação do colesterol no sangue, favorecendo a produção de HDL (bom colesterol).

...A diabetes é a terceira causa de cegueira no Mundo?

...Um tomate tem quatro câmaras e é vermelho tal como o coração Humano? Toda a investigação mostra que o tomate é de facto um bom alimento para o coração e circulação sanguínea.

...As batatas-doces são idênticas ao pâncreas? De facto equilibram o índice glicémico de diabéticos.

...Azeitonas ajudam a saúde e funcionamento dos ovários?

...Aveia é rica em fibras solúveis? Estas favorecem o funcionamento intestinal, retardam a absorção de glicose e colesterol, e assim, previnem a obesidade e a diabetes. É um alimento de baixo índice glicémico.

...O Salmão é um peixe riquíssimo em ácido ómega 3? Este é responsável por prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares, além de melhorar os músculos.

quinta-feira, 5 de março de 2009

Pequeno-almoço Saudável

Dia 20 de Fevereiro, realizou-se mais uma actividade onde interagimos com a comunidade escolar- O Pequeno-almoço Saudável.
Esta actividade teve como objectivo dar a conhecer a todos, de uma forma diferente e divertida, o que é, e o quão importante é um pequeno-almoço completo e saudável no nosso dia-a-dia. Para tal, a colaboração de outros grupos ("Escola Dinâmica" e "Problemas da Adolescência"), de professores e funcionários do bar da escola foi fundamental para que este acontecimento tivesse sucesso.
Ah! Claro que a aderência dos alunos e alguns docentes contribuiu para esse mesmo sucesso, pois sem eles isto não seria possível.



Os momentos ficaram registados, por isso vejam:















































Foram feitos batidos, espetadas de frutas, barrámos tostas com deliciosas compotas caseiras, servimos pão integral com queijo fresco, colocámos bolachas e frutos secos à disposição dos alunos.
Tudo foi apreciado com muito agrado à excepção dos batidos, que tiveram menos aderência.
Para além disso, apelámos a esta iniciativa decorando a escola com imagens de frutos que conduziam os alunos ao local da mesma.
Pensamos que este pequeno-almoço conseguiu atingir o objectivo que estipulámos, mostrando aos alunos que este tipo de alimentação, que está ao alcance de todos, leva a uma melhor qualidade de vida a nível da saúde e, por isso, permite prevenir as doenças cardiovasculares, doenças como o colesterol e a diabetes e até mesmo o cancro.